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湖南法治報(bào)訊（通訊員   米久杰）為推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落細(xì)落實(shí)，切實(shí)保障人民群眾食品安全，11月22日，益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)委常委、區(qū)委宣傳部部長(zhǎng)曹令其到益陽(yáng)廚嫂當(dāng)家食品有限公司督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人一同參加。

在督導(dǎo)中，曹令其仔細(xì)查看益陽(yáng)廚嫂當(dāng)家食品有限公司食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制等情況，現(xiàn)場(chǎng)聽取該公司食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的情況介紹。

曹令其指出，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)目前既面臨著社會(huì)爭(zhēng)議，但也有著廣闊的市場(chǎng)前景。益陽(yáng)廚嫂當(dāng)家食品有限公司要以保障群眾食品消費(fèi)安全為宗旨，不斷完善企業(yè)食品安全管理制度，加強(qiáng)預(yù)制菜生產(chǎn)加工過(guò)程控制，加強(qiáng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，打造口感豐富、健康美味的預(yù)制湘菜品牌；市場(chǎng)監(jiān)管部門既要嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，守住食品安全底線，也要更加積極主動(dòng)服務(wù)企業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)幫扶力度，推動(dòng)資陽(yáng)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

作者：米久杰

責(zé)編：伏志勇

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)